家常菜

作者： 麻辣小厨

麻婆豆腐

用料

• 豆腐
• 盐
• 味精
• 郫县豆瓣
• 花椒粒
• 白胡椒
• 水淀粉
• 花椒粉

家常菜的做法步骤

步骤 1

先将锅烧热，倒油，放入豆瓣炒香

步骤 2

加水，放入花椒粒，白胡椒将水煮开

步骤 3

放入豆腐块煮几分钟，然后放盐

步骤 4

再将水淀粉倒入煮开后，放入味精，起锅撒上花椒粉和葱花，即可

家常菜的小贴士

注意豆瓣一定要炒香，不能抄过了

菜谱创建时间：2012-08-04 09:51:20