土豆煮熟,剥皮,切成丁。
青豆、玉米、胡萝卜丁入开水焯一下。
午餐肉切成丁。
鸡蛋取蛋白上锅蒸成膏,然后切成丁。
把所有食材装入一个大点的容器,倒入色拉酱拌匀即可。
土豆不要煮的太烂,切成有型的比较好看。蒸蛋白的碗里可以涂点油,取出来时好取些。