虎皮辣子

作者： 木_小珊犯糊涂

下饭，早餐夹饼都可以北方人的最爱~

用料

• 辣椒
• 葱
• 姜
• 蒜
• 花椒

虎皮辣子的做法步骤

步骤 1

放一点点油，小火，来回翻炒直到辣椒炒软

步骤 2

辣椒炒软时放入备好的葱姜蒜， 大段就行，不需要切得很碎

步骤 3

倒入大量的醋，加一点水稀释醋，然后放花椒，一点酱油和大量的白糖

步骤 4

盖盖炖味，快出锅时放上盐就好了

虎皮辣子的小贴士

做好的虎皮辣椒可以长时间存放在冰箱，下饭吃面的时都是必备哦

菜谱创建时间：2012-08-02 18:14:49