啤酒炖猪蹄的做法

啤酒炖猪蹄

3941人浏览 27人收藏
查看更多做法
作者: 草轩文燕
草轩文燕

啤酒炖猪蹄的用料  

啤酒炖猪蹄的做法步骤

将做法保存到手机
  • 将猪蹄下冷水锅中,放入姜、葱、花椒、八角、料酒,烧开,撇去浮沫,取出猪蹄备用;

  • 锅里放入啤酒,再放入猪蹄,加适量的水至少要没过猪蹄3CM左右,放入姜、葱、蒜、香叶、八角、花椒、小茴香、桂皮、冰糖、老抽,然后烧开,改中火炖一小时左右即可。

菜谱创建时间:2012-08-02 10:25:44
换个做法

啤酒炖猪蹄的其他做法

作者的其他菜谱