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白醋点豆腐的做法
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白醋点豆腐

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作者: eater0ni
eater0ni

白醋点豆腐的用料

白醋点豆腐的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

豆子提前泡好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入豆浆机,开榨!

步骤 3

豆浆大概晾到80°时,用勺子试探着加入白醋,边加边搅拌,看到出絮絮状的沉淀物,就是凝结的豆腐了。白醋不要加多,不然就变酸豆腐了。。。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

让其沉淀,然后用纱布或者模具滤出,压到喜欢的含水量“嫩orl老”~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉了就OK啦!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

心急吃不了热豆腐哦~哈哈

白醋点豆腐的小贴士

内酯买不到,白醋更容易买到~

菜谱创建时间:2012-08-01 23:58:54
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