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老干妈炒苦瓜的做法
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老干妈炒苦瓜

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作者: Pan小月
Pan小月

老干妈炒苦瓜的用料

老干妈炒苦瓜的做法步骤

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步骤 1

苦瓜洗净、对半剖开,把白色的瓤挖干净一些,然后切成半圆形的片。

步骤 2

烧开一锅水,苦瓜片丢下去烫1分钟左右。捞起来冲一下冷水,再沥干。

步骤 3

锅烧热,老干妈辣椒酱霸气地倒下去翻炒一下。只要老干妈哟,其他什么东西都不用哟。

步骤 4

苦瓜倒进去,炒均匀,就好啦~!

老干妈炒苦瓜的小贴士

放多少老干妈就看自己口味了,先放少一点,尝一尝看,嫌味道不够的就再加。原味辣椒酱、牛肉的、鸡肉的……多种老干妈可供选择哟!只需要老干妈和苦瓜哟,完全不用其他任何东西哟。

菜谱创建时间:2012-08-01 14:08:29
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