冰渣银耳汤

作者： 祀

夏天一定要吃冰好么！！！吃冰神马的最欢乐了！！

用料

• 银耳 一朵
• 水
• 冰糖 适量

冰渣银耳汤的做法步骤

步骤 1

银耳用水泡发，然后洗净，去掉根部黄色部分

步骤 2

然后加水用电饭煲煮开后，保温一晚上。←我觉得这样很省心，不用担心在火上煮沸扑出来。 【如果在火上煮的话，3个小时小时左右吧（这样可以把银耳里面的胶质煮出来）

步骤 3

早上起床往银耳汤内加适量的冰糖，煮融化。

步骤 4

将煮好后的银耳汤冷却

步骤 5

放入冰箱的冷冻室冷冻至银耳汤表面结成薄冰。然后用勺子捣碎就成了！！

冰渣银耳汤的小贴士

用小碗装自己想喝的量然后进冷冻室吧~~ 貌似这样会冻得快一点？【应该会吧~

菜谱创建时间：2012-08-01 11:06:57