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清蒸小公鸡的做法
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清蒸小公鸡

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作者: 筱筱筱蕾
筱筱筱蕾

清蒸小公鸡的用料

清蒸小公鸡的做法步骤

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步骤 1

小公鸡洗净,用盐和少许酒抹匀(肚内也要抹)

步骤 2

葱姜洗净 放肚子里

步骤 3

蒸锅水烧开,用铁盘(导热性好就行)放鸡在蒸笼里开始蒸,转中火,大概蒸一个小时

清蒸小公鸡的小贴士

用盘子装是因为会用汤汁 蒸的时间不一定一样 鸡肉熟了即可

菜谱创建时间:2012-07-31 21:26:24
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