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炒河源米丝~家里的味道的做法
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炒河源米丝~家里的味道

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作者: 厨娘喵
厨娘喵

炒河源米丝~家里的味道的用料

炒河源米丝~家里的味道的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用热水把河源米丝泡3,4分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡到发白的时候,捞起过冷水撕散

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量盐打散鸡蛋~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切肉肉,加少量胡椒,生抽,油,生粉拌匀

步骤 5

炒鸡蛋~~~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加红葱头炒肉肉和木耳~加酱油和盐调味.

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入炒好的鸡蛋拌匀,起锅.

步骤 8

把捞起的米丝加入少少老抽,少量油,拌匀上色.

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内入油,倒入拌好的米丝,加适量的盐,中火炒十多秒后倒入炒好的配料,再加少量油炒半分钟就搞定了~~~

炒河源米丝~家里的味道的小贴士

一个人吃的话两块米粉就够了~~因为还有一些配菜,我一般会放三块米粉,两个鸡蛋,一小点木耳,一拳头肉肉,就可以晚餐+早餐了~~~

菜谱创建时间:2012-07-31 21:19:30
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