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猪油甜烧卖的做法
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猪油甜烧卖

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作者: 闷声
闷声

猪油甜烧卖的用料

猪油甜烧卖的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵面饼撕碎成小块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干紫菜泡开沥干水剁碎,不要太碎

步骤 3

面粉和水,放一勺食用油,捏成面团,静置十分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面饼碎块加紫菜,根据喜好放白糖,拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团揉成长条,切成小块,擀成中间略厚一些的面皮

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀的面饼碎块和紫菜加入新鲜猪油,拌匀后让面饼碎浸透猪油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用面皮把和好的馅包裹起来

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下锅蒸十分钟

猪油甜烧卖的小贴士

这个是做很多的版本,自己做的话大概拿捏就好了,猪油越多口感越好,一定要把面饼浸透,糖和紫菜可以根据喜好放 发酵面饼是用面粉和少量糖发酵过后,进烤箱烤出来的

菜谱创建时间:2012-07-31 17:13:26
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