做的有点淡 不过总体还不错#午餐•2022年8月10日#
#小满# 今日小满，要喝皮蛋苦瓜汤皮蛋要煎一下，随后苦瓜也一并炒出来，直接加热水煮熟，调味盐和鸡精即可。#午餐•2022年5月21日#
不用加多余调料，只需要放盐，放一点姜，苦瓜不到半个，稍微煮久一点儿，皮蛋味道会出来，可以加点儿葱花
炒了一下。无图，凑合#晚餐•2021年3月25日#
苦瓜皮蛋汤，单独焯苦瓜不会太苦，好喝
苦瓜比较小根，如果大的话建议不全放。煮前苦瓜用盐抓了下，冲水，再抓干，煮时放了小块姜和蒜，味道很好，能接受的苦味，汤喝了两碗。ps拌茄子也是极好的
美味
#汤#
做了个丝瓜汤版本，在皮蛋粒里搅了个鲜蛋~#晚餐•2019年2月17日#
加了点豆腐，超级好吃!
没要汤
小琼吃饭饭
