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宫保杏鲍菇的做法
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宫保杏鲍菇

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作者: 邢阿吻
邢阿吻

宫保杏鲍菇的用料

宫保杏鲍菇的做法步骤

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步骤 1

杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜切成小丁备用

步骤 2

锅内放少许油,待胡萝卜丁表面呈淡黄色盛出

步骤 3

锅内放较多油,放入杏鲍菇煸炒,待水分炒出后盛出

步骤 4

锅内放油,放入花椒,炸出香味后放入干辣椒、葱段、蒜片煸炒

步骤 5

放入杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜煸炒

步骤 6

倒入生抽、盐、老抽翻炒一会儿,放入白糖,淀粉加清水调匀

步骤 7

出锅前倒入水淀粉翻炒几下即可

宫保杏鲍菇的小贴士

由于没有花生米所以省去了,喜欢的同鞋可以放入些油炸花生米,味道会更好

菜谱创建时间:2012-07-31 14:22:08
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