用APP打开
咖喱河粉的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

咖喱河粉

3388人浏览 71人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
作者: 哦噫西
哦噫西

咖喱河粉的用料

咖喱河粉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

土豆切小块 娃娃菜三片洗净切碎 火腿肠切片

步骤 2

烧一锅开水 另起一锅 黄油锅内加热 下土豆中火煎五分钟 再下娃娃菜略煎一会儿 最后下火腿肠煎熟

步骤 3

水烧开后 关火 下河粉 加入适量盐后盖上锅盖

步骤 4

菜锅中加水 水要没过食材 开中火 盖锅盖煮3分钟 然后加入一块咖喱块 转小火同时慢慢搅拌使之融化 然后盖锅盖煮一会儿

步骤 5

半片芝士撕成小块撒入 搅拌至融化 捞起河粉装碗 关火将汤汁浇在河粉上 完成~

咖喱河粉的小贴士

1.河粉不能久煮 易断 所以烧开水后完全可以利用余热焖熟 2.煮时水中加盐让河粉更入味 3.土豆不易煎熟 可以切小块一点 4.用黄油煎菜 味道更香 5.汤汁中加入芝士 口感更好 汤汁更香浓 6.食材没有什么限制 可以加任何你喜欢的

菜谱创建时间:2012-07-30 23:20:02
换个做法