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年糕油菜的做法
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年糕油菜

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作者: Tracyyy
Tracyyy

年糕油菜的用料

年糕油菜的做法步骤

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步骤 1

油菜洗干净摘好。锅里倒水煮沸,将油菜放入过一下,不要太久,捞出来时尽量把水挤干。

步骤 2

猪肉切段。锅里倒油烧热,将肉倒入翻炒几下,等到肉都变白之后倒点生抽上色,再翻炒几下。

步骤 3

将切片年糕和过好的油菜依次倒入锅里,翻炒几下,放入盐,翻炒至年糕变软。

步骤 4

关火。放点味精翻炒几下调味,然后就可以出锅啦!

年糕油菜的小贴士

注意翻炒频率,避免年糕糊锅。

菜谱创建时间:2012-07-30 15:09:22
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