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花生豬尾湯的做法
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花生豬尾湯

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作者: Ching_K
Ching_K

花生豬尾湯的用料

花生豬尾湯的做法步骤

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步骤 1

洗淨所有材料。紅棗去核。姜切塊。

步骤 2

在鍋裡放入豬尾、薑塊,并注入適量水。大火煮開后去除浮沫,并放入紅棗、枸杞、桂圓。再次煮開后轉小火,煲1個小時。

步骤 3

把花生倒入湯鍋,大火煮開后轉小火煲1個小時。

步骤 4

關火後,加鹽調味即可。

花生豬尾湯的小贴士

Difficulty: ★ Serves: 4人份 Preparation time: 15min Cooking time: 2h Cooking tools: 砧板 刀 湯勺 湯鍋 火爐 Notes: 在第一次煮開之前,開蓋去除浮沫,很快能撈乾淨。

菜谱创建时间:2012-07-30 13:34:59
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