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泡椒双雄的做法
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泡椒双雄

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作者: xcf
xcf

泡椒双雄的用料

泡椒双雄的做法步骤

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步骤 1

将鸡腰、牛鞭花加入生粉、盐、10克味精、鸡粉、胡椒粉腌制10分钟后,入五成热油锅中滑油备用

步骤 2

西芹洗净改刀成菱形块入锅炒好垫底

步骤 3

锅底留油,加入泡椒、泡姜、野山椒、蒜片、葱节、泡椒油炒香,放入滑好的鸡腰、牛鞭花,加入鸡汤、青椒、味精、白醋、料酒,煨3分钟后,收汁、勾芡即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:06
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