蜂蜜橙子茶

作者： 携手浪迹天涯际

不知从啥时候起开始流行一种叫柚子茶的饮料。 不管是超市里的瓶装版，还是咖啡店里现冲的，因为材料天然，被很多人当作健康饮品，到处能见到它的身影。 但其实外面卖的真的那么健康么？ 先不说有多少防腐剂添加剂香精，但说原材料，能洗干净么？现在那农药的使用。。。 于是买个柚子再翻翻食谱，自己琢磨着竟也做了出来。 也许，没有超市里卖的味道香浓，但是绝对的健康。 寒冷的冬天里，手握一杯热呼呼的蜂蜜柚子茶，既滋润又清心，最重要的是放心。 眼下是烈日蝉鸣的夏天，没有柚子，灵机一动，橙子柚子属一家，柚子可以，橙子为何不可？ 于是挑上几只金灿灿长的漂亮的橙子，做了这个清爽的夏日家庭版饮品。

用料

• 橙子5个
• 柠檬半个
• 清水350ml
• 冰糖适量（这个根据自己口味，边尝边放就行
• 蜂蜜适量（蜂蜜和煮好的橙浆比例为1:1）

蜂蜜橙子茶的做法步骤

步骤 1

橙子洗净，我家用的瓜果净清洗，冲洗干净后浸泡一晚；

步骤 2

泡好的橙子切四瓣，剥下橙皮放入锅中煮一刻钟，去除苦味；

步骤 3

泡好的橙子切四瓣，剥下橙皮放入锅中煮一刻钟，去除苦味；

步骤 4

煮好的橙皮凉水冲凉后用勺子刮除白色部分，锅中水倒掉；

步骤 5

橙皮切丝备用，柠檬挤汁备用；

步骤 6

把橙肉、橙皮丝、柠檬汁、冰糖放入锅中，加入水，大火煮开后转小火，一直煮到粘稠为止；

步骤 7

煮好的橙浆放凉后装入密封罐在倒入蜂蜜即可。蜂蜜和橙浆1：1比例。

蜂蜜橙子茶的小贴士

无论是早餐，下午茶，还是作为小礼物送给亲朋好友，这么一罐温暖的橙子茶都是不错的选择呢~ 夏天喝加点冰块，就是一杯冰凉舒爽的健康冷饮。

菜谱创建时间：2012-07-28 22:49:38