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紫菜肉包的做法
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紫菜肉包

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作者: 苏玲厨房
苏玲厨房

紫菜肉包的用料

紫菜肉包的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和面:将酵母3g、白糖15g加入温水200g充分溶解,徐徐倒入500g面粉中和成面团。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将和好的面团盖上纱布静置2-3小时,等面团发酵至2倍大时,即可备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将五花肉、洋葱分别剁成小丁,将紫菜用剪刀剪碎。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将剁好的五花肉、洋葱、紫菜据个人口味分别加盐、味精、胡椒粉和成馅。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将发酵好的面团揉搓成长条,揪成18个剂子,用擀面杖擀成面皮。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一面皮包上馅做成包子,放入蒸锅中静置15分钟,让其第二次发酵。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅内放冷水,开大火,待蒸锅水开、冒大气后改中火再蒸15分钟,停火5分钟后开盖即可食用。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一口咬下去,味道好极了!

菜谱创建时间:2012-07-28 22:16:42
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