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姜辣排骨的做法
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姜辣排骨

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作者: J鱼
J鱼

姜辣排骨的用料

姜辣排骨的做法步骤

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步骤 1

将排骨洗净沥干水份

步骤 2

用料酒将排骨腌半小时

步骤 3

起油锅,将排骨炒至出油

步骤 4

入生抽、八角、蒜瓣炒香

步骤 5

加入一勺豆瓣酱,炒至排骨上色

步骤 6

放入少量的味精,加水一碗,收汁

步骤 7

入切好的姜片和干红椒,炒香

步骤 8

入水一碗,收汁,起锅

姜辣排骨的小贴士

如果怕太辣,可以将排骨多煮一会,再入姜片和干红椒

菜谱创建时间:2012-07-28 18:09:25
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