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姥姥牌鸡蛋面饼的做法
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姥姥牌鸡蛋面饼

2441人浏览 106人收藏 2人做过
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作者: 陌小宋
陌小宋

姥姥牌鸡蛋面饼的用料

姥姥牌鸡蛋面饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷油,白砂糖,打好的蛋液一股脑都倒进去。 白砂糖多放点。 冷油呢 边倒边和面。 也不用太多。 一个瓷茶缸那么多~ 千万不要放水,然后你揉啊揉啊揉.. 揉的通体金黄~~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揪成拳头大,然后压平,再擀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看图...= = 悲惨经历就不说了。。。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎锅或者平底锅用中火加热, 不用再刷油,直接把擀好的面饼放进去。 单面煎4分钟左右。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子挑起来看一看,煎成黄褐斑老女人了就可以翻面了哈~~ 等两面都老了就可以拿出来啦!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

你可以根据个人爱好来切,切成方的,圆的,菱形的,兰博基尼的... 然后耐心等它凉透吧, 嚼起来鸡蛋味,嘎嘣脆!

姥姥牌鸡蛋面饼的小贴士

1. 不要放水啊!!!! 2. 特别经得住放, 一做吃三天!! 越干越好次~ 3. 虽然好次, 也要注意体重呦 ╮(╯_╰)╭

菜谱创建时间:2012-07-27 22:15:55
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