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山药田园鸡丝的做法
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山药田园鸡丝

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作者: 胡小最
胡小最

山药田园鸡丝的用料

山药田园鸡丝的做法步骤

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步骤 1

鸡胸肉切丝,用料酒和黑胡椒及一点点盐腌制15分钟

步骤 2

毛豆拨皮取子,木耳发泡后过水煮熟,山药削皮切片,辣椒切小段

步骤 3

油锅下蒜片爆香,倒入鸡丝翻炒后盛出

步骤 4

再倒油热了之后,倒入山药翻炒,然后倒入毛豆,木耳,放料酒及盐,最后倒入辣椒段,炒至这些东西熟

山药田园鸡丝的小贴士

山药削皮后及其容易变黑,要赶紧下油锅

菜谱创建时间:2012-07-27 21:23:40
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