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油渍樱桃番茄的做法
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油渍樱桃番茄

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作者: Sunnie珊妮
Sunnie珊妮

油渍樱桃番茄的用料

油渍樱桃番茄的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

樱桃番茄洗净,对切两半,放入大碗,倒入适量橄榄油,盐和黑胡椒粉拌匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘铺上烤纸(锡箔)均匀把番茄切面朝上铺满。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱中层,180度烤1.5小时,或者150度烤2小时。(其实烤好不用油渍也可即食)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个无油无水的小玻璃瓶,倒入橄榄油和果醋5:1比例混合,再加入适量盐和黑胡椒粉,适量干香草(没有不添加也不影响)拌匀,再放入烤好的番茄油渍,1小时就可以食用了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油渍好的樱桃番茄酸甜适口,早餐配全麦面包,或是拌各种面,拌沙拉都是非常好的辅料。

油渍樱桃番茄的小贴士

因为樱桃番茄甜度高,外皮薄,所以烤好的番茄口感非常好,即便烤得有点焦的外皮吃起来都不会有任何硬硬的感觉。有烤箱的同学实在不能错过这款意大利风味的菜肴。

菜谱创建时间:2012-07-26 18:18:10
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