味道棒棒哒
味道棒棒哒
儿子最爱的卤肉饭,加了水焯过的油菜心和麻辣萝卜丝咸菜,而且作者这个配料详细的简直太体贴了,很不容易失败哒
没放油菜因为菠菜在家
用的是伊比利亚五花黑猪肉,特别香。按照做法用红洋葱,炒的时间较长,做成红葱酥。调料是三勺生抽,一勺老抽,一勺酒,适量冰糖,八角,香叶。 #午餐•2017年8月27日#
老公几乎一个人把这一碗吃光光。下次洋葱可以再多放些
很好吃的配方~
孩子们最爱的卤肉饭 #晚餐•2016年6月16日#
台灣人做的~黏嘴滷肉飯啦(笑)與版主許多地方不同啊
汁少了一点,其他都完美 #晚餐•2016年4月25日#
做给弟弟的。没有老抽。 #午餐•2016年3月27日#