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炒烤肉的做法
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炒烤肉

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作者: Fqq123456
Fqq123456

炒烤肉的用料

炒烤肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.羊肉片加点生抽和白胡椒码味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒,小洋葱,姜切丝备用,锅烧热,放少许油,把羊肉片放进去,快速翻炒几下变色即可以盛起来了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入筛子控去水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅洗净,重新烧热,放入青椒,小洋葱,和姜丝,放入足够盐,翻炒几下,把羊肉放进去

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒几下,把羊肉放进去

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒入味了放孜然起锅(我省略了辣椒面,家里人不太能吃辣)

炒烤肉的小贴士

1.如果用切片羊肉的话,最好能像我这样用油煸下出水,然后控出水,不然要煸干了肉也老了 2.孜然要最后放,不然香味尽失 3.大家可以试试原味的炒烤肉,不用青椒,洋葱和姜丝,前面步骤一样,炒的时候直接按辣椒面,盐,孜然的顺序放调料,下次我得试试原味的.

菜谱创建时间:2012-07-26 17:38:45
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