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什锦杂蔬饭的做法
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什锦杂蔬饭

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作者: 邢阿吻
邢阿吻

什锦杂蔬饭的用料

什锦杂蔬饭的做法步骤

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步骤 1

土豆切成小丁,清水洗净其表面淀粉

步骤 2

胡萝卜切丁、干香菇泡发切丁

步骤 3

油热后放入花椒、大料,炒出香味后滤除,放入葱末炒香

步骤 4

将土豆放入锅内稍炒一会儿后放入胡萝卜丁煸炒

步骤 5

将香菇丁、青豆、甜玉米粒放入锅内煸炒,放入生抽、盐,汤汁收干后即可

步骤 6

大米放入清水浸泡15分钟后倒入炒好的杂蔬拌匀

步骤 7

电饭锅按煮饭按钮,饭熟后焖15-20分钟即可

什锦杂蔬饭的小贴士

大米和水的比例可按日常米饭比例,但米饭不宜太软

菜谱创建时间:2012-07-26 16:13:37
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