简易红烧肉

作者： Julie&Julia

妈妈教的简易红烧肉 新手很快就能学会的那种

用料

• 五花肉
• 大蒜
• 盐
• 鸡精
• 酱油
• 醋

简易红烧肉的做法步骤

步骤 1

先把肉切好好入锅中炒，用中火，其他的什么都不放，火不能太大，不然很容易把肉炒糊

步骤 2

肉炒干了之后加入酱油、醋和大蒜

步骤 3

炒一会之后加入第一次水，然后盖锅盖闷一会，揭开锅盖把水炒干

步骤 4

再加一次水然后炒干

步骤 5

最后加入盐和鸡精炒匀，盐一定要最后加，不然肉会变得干干的。就这么简单

简易红烧肉的小贴士

是不是很简单啊 也很好吃哦

菜谱创建时间：2012-07-25 20:10:26