蒜蓉空心菜的做法

蒜蓉空心菜

7.5 综合评分 3283 人做过

空心菜我喜欢,蒜蓉我喜欢,so蒜蓉空心菜我也喜欢。

作者: 海曲夜场
海曲夜场
打开 APP 收藏菜谱

蒜蓉空心菜的用料  

蒜蓉空心菜的做法步骤

将做法保存到手机
  • 空心菜洗净,沥干(空心菜要选哪种梗小的这样比较嫩)

  • 把空心菜切成段,大蒜切成蒜末,分成2份,我比较喜欢吃蒜蓉,所以我会加比较多的蒜末

  • 锅里放油,烧热后下一份蒜蓉,炒香,倒入空心菜,大火翻炒,稍微翻炒即可(我比较喜欢吃硬朗点的,喜欢吃软点的童鞋可以多炒一会)加入适量的盐,炒匀,最后加入另外一份蒜蓉即可出锅

蒜蓉空心菜的小贴士

第一要旺火哦,蒜蓉分2次加哦

菜谱创建时间:2012-07-25 19:44:10

蒜蓉空心菜的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单