
番薯绿豆冰#午餐•2023年7月21日#
番薯绿豆冰#午餐•2023年7月21日#
终于安排了绘本同款绿豆冰,确实要多加糖,我尝着绿豆汤已经挺甜了,结果做出来几乎没有甜味,下次再多加点糖~
绿豆冰
自己瞎捣腾了很久,反正用了煮好的绿豆称重600克(按自己平时的量放一中等块冰糖,绿豆泡一小时以上,绿豆水再加1碗半多点的水大火烧开后小火10分钟),200克纯奶15克玉米淀粉60克冰糖250克动物奶油混合均匀后小火至冒泡,与搅碎好的绿豆沙混合放凉倒入模具,成品还没好,不知道味道如何,如果觉得不够甜可以加糖,若是觉得稀可以煮一下蒸发水分。
没放牛奶,绿豆放的多了点,应该绿豆放少点,绿豆汤放多点就更好吃了。
已经放了很多糖了,还是不够甜呀
成功~
可惜不够甜……
给家人做的,家人吃了赞不绝口,特别推荐!
刚好煮多的绿豆,用奶粉泡的很浓的牛奶,把绿豆捞干起来跟牛奶混合加了白糖,没有加绿豆汤,下午冻晚上拿出来试了两块,太好吃了!!
感觉不错,棒棒哒
好吃!强力推荐~