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芝士虾球的做法
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芝士虾球

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作者: 苏瞳蓝
苏瞳蓝

芝士虾球的用料

芝士虾球的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

基围虾去壳。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去除前后沙线。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剁成虾泥。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐、黑胡椒、料酒、淀粉适量,拌匀,打至上劲。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打蛋液,准备芝士片和面包糠。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

双手抹点油,挖一大勺虾泥,加入芝士片捏成球,裹蛋液和面包糠。下锅炸。(当时我在捏虾球没手炸于是叫我妈开油锅,结果她从头到尾用大火炸导致了虾球颜色偏深,QAQ还我黄金虾球!)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咬一口爆浆哟~

菜谱创建时间:2012-07-25 10:47:31
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