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老干妈炒饭的做法
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老干妈炒饭

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作者: 我的萱宝
我的萱宝
很简单的一道炒饭 放入各种丁翻炒 盛盘

用料

老干妈炒饭的做法步骤

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步骤 1

黄瓜、火腿肠、尖椒、香菇切丁

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

炒锅倒油,油热后炒鸡蛋,待鸡蛋蓬松后倒入米饭

步骤 4

继续翻炒一分钟,倒入各种丁继续炒

步骤 5

加盐、鸡精(根据自己的口味添加)、老干妈辣酱

步骤 6

炒匀后盛盘出锅

老干妈炒饭的小贴士

米饭要稍硬点的,这样炒出来的会是一粒一粒的,如果太软了容易黏在一起。

菜谱创建时间:2012-07-24 16:09:59
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