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油塌馍馍的做法
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油塌馍馍

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作者: 鲸鱼崽崽
鲸鱼崽崽
方言翻译出来的油塌馍馍,其实就类似鸡蛋饼啦!简单易做,味道又好!大爱面食~

用料

油塌馍馍的做法步骤

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步骤 1

面粉一碗,打入一只鸡蛋,加适量水,食盐、搅拌成面糊备用。

步骤 2

火腿肠切成丁,葱切小段,加入到面糊中搅拌均匀。

步骤 3

煎锅烧热倒入食用油。

步骤 4

油6成热时用勺子舀面糊倒入煎锅内,面粉可以稍微厚点,摊匀,中火慢慢煎。

步骤 5

一面煎黄后翻到另外一面继续煎。煎至两面金黄。

步骤 6

面饼切开装盘就完成了。香喷喷、热乎乎,味道好极了

菜谱创建时间:2012-07-23 22:16:01
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