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西红柿鸡蛋的做法
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西红柿鸡蛋

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作者: 零零零小气
零零零小气

西红柿鸡蛋的用料

西红柿鸡蛋的做法步骤

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步骤 1

西红柿洗净去皮切块,鸡蛋搅匀及少许盐巴

步骤 2

热锅放油(清油加热后加入少许猪油,味道更佳)把蛋液倒进锅里,稍微成型之后快速放入西红柿(鸡蛋嫩滑口感更佳)

步骤 3

放入西红柿后加少许水,煸炒3、4分钟之后待西红柿出汤后,调入白糖、味精(自愿加入)和番茄酱,出锅前放入盐即可

西红柿鸡蛋的小贴士

可以在最后撒上葱花,会更香~~~~(没加是因为本人不是很喜欢葱香味)

菜谱创建时间:2012-07-22 21:48:27
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