电饭锅豆角焖面

作者： F小宝

北方来的孩子都爱吃面食，尤其是焖面这类极其家常的面食，在一些面馆里并不常见，于是要自己学会做，简单版的焖面，最近忌口不能吃荤，那就土豆加豆角吧，其实加些西红柿洋葱什么的味道也不错，色彩会更美些

用料

• 豆角
• 土豆
• 葱蒜
• 面条

电饭锅豆角焖面的做法步骤

步骤 1

先将土豆切成小丁，这样容易烂且入味

步骤 2

豆角去筋，折小断，洗干净

步骤 3

电饭锅烧热加入油，放入蒜泥出香

步骤 4

加入土豆和豆角，在油锅里面焖一会儿，翻一翻不要糊锅，自由活动一会儿，感觉差不多了，加水煮开

步骤 5

水开之后，放入面条，今天放的是超市买来的蝴蝶面，搅拌一下水没过面条

步骤 6

这样在锅里焖到水刚好烧完又没有粘锅的时候，简版焖面就出炉喽

电饭锅豆角焖面的小贴士

应该搭配些西红柿什么的，颜色会美些

菜谱创建时间：2012-07-22 19:54:45