腊味大白菜

作者： 莫言catlam

别具风味的腊肉，加上鲜甜的大白菜，没想到这么配，这么好吃！还蛮下饭的呢！

用料

• 大白菜
• 腊肉
• 姜
• 蒜
• 生抽
• 盐
• 香菜

腊味大白菜的做法步骤

步骤 1

腊肉稍为清洗一下，切成片备用；

步骤 2

大白菜洗净切成适量大小的段；

步骤 3

锅中热少量油，下腊肉煸炒出味出油，再下姜蒜爆香；

步骤 4

倒入大白菜翻炒；

步骤 5

当大白菜软身时即可加入一点生抽，一点盐调味，下香菜炒匀即可！

腊味大白菜的小贴士

用广式腊肠炒，也很好吃！

菜谱创建时间：2012-07-21 23:54:13