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不辣的宫保鸡丁的做法

不辣的宫保鸡丁

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作者: 意子衿
意子衿
小姚生病,不能少了肉,又不能多吃肉,他上午点饭,要吃宫保鸡丁,我说宫保鸡丁是辣的,不能吃,人家说不放辣椒就行了。小病人的要求大过天。好吧,拗不过他,专门放了黄瓜丁,多少有点儿菜总比光有肉强。

用料

不辣的宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉洗净切丁加盐、料酒、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋清腌十分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生花生米用大盐炒熟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒熟花生米去皮备用

步骤 4

盐、糖、醋、淀粉、清水调汁

步骤 5

炒锅放油滑炒鸡丁8成熟盛出

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起锅放油、花椒、麻椒炒香,下黄瓜丁翻炒,放鸡丁翻炒,倒入调味汁,汁收浓后放花生米翻炒两下出锅

菜谱创建时间:2012-07-21 17:55:00
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