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黄金西多三文治的做法
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黄金西多三文治

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作者: little银子
little银子

黄金西多三文治的用料

黄金西多三文治的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先取出吐司在平底锅烤成两面微微焦。 PS:因为我家没有多士炉,所以只有用平底锅烤。注 意,平底锅什么都不放,千万别放油,就这样干烤。一定要 小火,用大火容易把吐司烤焦。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一枚鸡蛋,打散,然后与牛奶混合、搅匀。 PS:牛奶50ml就够了,而且我煎了四片吐司,如果只煎 两片吐司,牛奶还可以少一些。不然牛奶给多了就比较稀,浪费了~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把烤好的吐司放入牛奶蛋液中,两面都沾上蛋液。 PS:蛋液不要沾多了,不然吐司会很软,不利于煎烤,拿在手上也是软软的,不成形,中间的食 物也会夹不紧、容易掉,而且口感也会较差。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油,打开,放入平底锅。 PS:我喜欢吃黄油,所以一片吐司用一盒黄油。当然可以根据自己的口味减少或增加黄油量。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把沾好蛋液的吐司放进锅里煎,两面都要煎。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同时,取2枚鸡蛋,打开,放入煎蛋器中,微波炉叮1分钟。煎好后,备用。 PS:微波炉叮1分钟就足够了,千万别叮久了,鸡蛋会老。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将煎的金黄的吐司放在盘子里,把煎蛋、西红柿、火腿铺在 吐司上,最后再放一片芝士

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后,在另外一片吐司上抹上厚厚的蓝莓酱,跟着把它盖在最上面~~ 跟着,沿对角切 开,切成三角形。 PS:我很喜欢吃酱,甜甜的,甜进心里啦~~所以我把蓝莓酱抹得很厚,当然也可以根据自己的口味,改成番茄酱、芝麻酱、千岛酱、沙拉酱、炼乳,等等。对了,煎蛋那里蓝黑蓝黑的,就是蓝莓酱啦,不是发霉坏掉的喔~~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

OK…大功告成啦…这一份充满奶香味、黄油香的黄金西多三文治,再配上一杯浓郁的牛奶咖啡…慢慢enjoy吧…再来个特写的大图,收工!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘、上桌,开始享用啦~~哈哈哈~~

菜谱创建时间:2012-07-21 12:54:22
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