椰丝球

作者： 纯色酒心糖

傻瓜级别初级试做小点心首选

用料

• 椰丝 80克
• 细砂糖 50克
• 奶粉 20克
• 低筋面粉 20克
• 鸡蛋 1个

椰丝球的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散后，把蛋液与椰丝，细砂糖，奶粉和低筋面粉和在一起搅拌均匀，揉成小面团。

步骤 2

用手取一小块面团揉成小圆球，放进椰丝里翻滚均匀后放进烤盘。

步骤 3

烤箱预热150度，烘烤20到25分钟即可。

椰丝球的小贴士

a：这是我怀孕前的做法啦~当时只是拍了照片，具体制作了多少小球球我也忘记了，在这里要表示下歉意哦。 b：这款小点心简直是傻瓜级别，因为外面的做法有取蛋白制作的，也有取蛋黄制作的，甚至还要略微打发一下，可是我都没有做，烤出来觉得味道也是不错的，所以特别适合刚刚想做西点的朋友。其实也是我的一次偷懒行为哈。

菜谱创建时间：2012-07-21 10:43:34