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芒果奶冻布丁的做法
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芒果奶冻布丁

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作者: Shining酱
Shining酱
懒人吃货 之 芒果奶冻布丁。 关键在奶冻~奶冻做法很简单的说!奶冻会做了,简直可以说举一反三,懂一通百!!!乃们可以创作各种与之相关的甜品,包括炸鲜奶啊,红豆布丁啊,等等,等等!!!

用料

芒果奶冻布丁的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料。杏仁奶如果没有的话,可以直接用牛奶。Cream没有的话,就不要加了。不过Cream让口感更加香浓。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果切丁。如果有榨汁机的话,可以把一部分芒果打成芒果泥。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅子倒入杏仁奶和cream,冰糖,用小火慢慢加热,少量多次加入生粉,并且不断地搅拌。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入一部分芒果碎。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛入玻璃小碗中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面放上芒果碎,并且放入冰箱至完全冷却。即可食用

芒果奶冻布丁的小贴士

第三步做奶冻,一定要细火慢制,生粉放慢点,不停搅拌才能确保成功!!! 如果要做炸鲜奶的话,就把奶冻煮好,然后放进冷藏柜(就是放雪糕和冰块那层)冷却。然后拿出切块,裹上蛋液面粉下锅炸。

菜谱创建时间:2012-07-20 19:46:04
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