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蜜汁味增煎鸡排的做法
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蜜汁味增煎鸡排

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作者: evilcrystal
evilcrystal

蜜汁味增煎鸡排的用料

蜜汁味增煎鸡排的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鸡肉切成一口大小的块

步骤 2

蒜姜切末

步骤 3

所有调料混合均匀,做成酱汁,蒜末姜末也一起放进去

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱汁和鸡肉放进食品袋里,密封保存,捏捏啊按摩啊什么的。。。

步骤 5

放冰箱里,腌一个晚上。没事就时不时继续按摩按摩orz

步骤 6

夹出鸡肉,锅里稍微加一点点油,火稍微大点,煎到两面有点焦黄色。

步骤 7

把塑料袋里剩下的酱汁倒进煎锅,加小半杯水,盖锅盖大火煮到汤汁收干。

步骤 8

开吃

蜜汁味增煎鸡排的小贴士

1.我口味偏甜。受不了的同学请自行减量...建议维持蜂蜜的量,少放点白糖。蜂蜜貌似可以让肉看起来比较有光泽...好吧,我是没怎么看出来,岛国某料理节目是这样说的。 2.切小块,多腌一会儿,会比较入味。 3.鸡胸什么的其实也是可以的,不过鸡腿肉比较嫩

菜谱创建时间:2012-07-19 22:10:58
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