不一样的杨枝甘露

作者： tutumama

宝宝这些天不爱喝奶，想了这个吸引她的新花样，还挺适合她。虽然名叫杨枝甘露，但因为换了牛奶，口感已经不一样了。

用料

• 芒果 2个（约500g）
• 西柚 1个（约250g）
• 西米 50g
• 牛奶 500ml

不一样的杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

西米洗净放入沸水中煮2分钟，关火盖盖焖25分钟左右，过凉。

步骤 2

过凉后的西米放入沸水中煮6、7分钟左右，直至小白点消失，呈透明状，放入纯净水过凉。

步骤 3

芒果1个半和牛奶一起放搅拌机搅打成汁，放入过凉后的西米。

步骤 4

剩下半个芒果切丁，西柚处理成丝。点缀到步骤3的汁里。

不一样的杨枝甘露的小贴士

1、西米容易粘锅，煮的时候多放水并搅拌； 2、因为做给宝宝，所以不用放糖或奶油更健康。

菜谱创建时间：2012-07-19 18:19:00