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中式三文鱼的做法
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中式三文鱼

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作者: 维京错乱
维京错乱
巫妞新参加下厨房 比较急的就找了之前做的晚餐随拍发上来啦 作为一个开始吧!送给不太会做菜 但是又想给男朋友老公一个surprise的romantic dinner的女孩们 男生做给女孩子吃也很棒哦 主菜是三文鱼(味道很中式) 搭配french salad和garlic bread 这道菜是跟一个冰岛mm学来的 但并不是那么的北欧

用料

中式三文鱼的做法步骤

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步骤 1

三文鱼解冻

步骤 2

同时开始调料 料的成份如下:把姜 洋葱 辣椒 蒜 都磨成末 (如果没有磨末的工具 也尽量切碎) 放在小碗里 然后倒上一点点醋 然后加老抽 老抽是大约盖过固体料的分量

步骤 3

开始准备沙拉:把土豆切成小块 扔沸水里煮到可以吃就好 菜(比如黄瓜 花椰菜等等)切好 土豆煮完后 把鸡蛋煮熟 然后剥了 也切丁)最后 沙拉酱拌了就好

步骤 4

预热烤箱 270度左右

步骤 5

把盐撒在三文鱼上一些

步骤 6

把酱浇在三文鱼上 多余的酱 可以随意浇在多出来的蔬菜上一起烤 好选择比如芦笋 这样烤就非常好吃

步骤 7

三文鱼放入烤箱烤 大约20分钟左右 10分钟后中间把garlic bread 或者普通面包放进去烤一下搭配吃

步骤 8

烤完多的酱放在面包上也很好吃的!

中式三文鱼的小贴士

这是一个非常flexible的菜谱!料多料少其实都不太会失误 适合新手mm 给闺蜜们或者爱的人一个surprise 或者romantic night 不过想要口味不太重 少放点蒜和洋葱哦 :)口味其实很中式的三文鱼 神奇吧

菜谱创建时间:2012-07-19 14:51:12
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