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胡萝卜扁豆焖面的做法
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胡萝卜扁豆焖面

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作者: sai124
sai124

胡萝卜扁豆焖面的用料

胡萝卜扁豆焖面的做法步骤

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步骤 1

豆角掐段

步骤 2

胡萝卜切丁

步骤 3

水面上锅蒸一下。

步骤 4

汆烫豆角。四季豆煮不熟有毒,最好提前汆烫一下。

步骤 5

油锅烧热,下豆角,翻炒。

步骤 6

下胡萝卜丁,翻炒。放醋。放盐。

步骤 7

锅里加没过菜的水,烧开。然后把蒸出香味的水面抖散,铺在菜码上。盖锅盖焖。

步骤 8

锅里收汁,面熟了,起锅。

胡萝卜扁豆焖面的小贴士

由于生病,作料只能放油盐醋,很有限啊。其实放点姜蒜爆一下,放点酱油会很好吃。筒子们按自己口味放吧^_^

菜谱创建时间:2012-07-19 13:58:11
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