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虾仁西兰花的做法
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虾仁西兰花

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作者: Sanssucrez
Sanssucrez

虾仁西兰花的用料

虾仁西兰花的做法步骤

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步骤 1

西兰花用手掰成小朵,洗净,放入煮开的水中

步骤 2

虾仁去皮洗净,待西兰花过水大约一分钟后,放入盛有西兰花的锅中,变色后过半分钟同西兰花一同捞起,沥干,将西兰花和虾仁分开

步骤 3

锅中放油,热锅半热油,放入切好的蒜片和洋葱,翻炒出香味,蒜片微黄

步骤 4

将沥干的虾仁放入锅中翻炒半分钟后加入西兰花,一分钟后,待蒜味融入西兰花和虾仁后,加盐,出锅

步骤 5

装盘后撒上罗勒

虾仁西兰花的小贴士

我比较喜欢罗勒的香味,也可以不加罗勒,西兰花自身的清香也很鲜了。

菜谱创建时间:2012-07-19 03:43:13
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