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浓香芝士胡萝卜羹的做法
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浓香芝士胡萝卜羹

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作者: esterhazy冰
esterhazy冰

浓香芝士胡萝卜羹的用料

浓香芝士胡萝卜羹的做法步骤

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步骤 1

胡萝卜和土豆去皮、切块,放入锅里加水煮至熟软。

步骤 2

将煮熟的胡萝卜和土豆捞出,放入搅拌机,加入牛奶和少许汤汁搅碎,成糊状即可。

步骤 3

三明治火腿肉切成小块(三明治在这里只起调味作用,不要加得太多),和胡萝卜糊同时倒入锅中,大火煮沸后换成小火,并不断搅拌,防止粘锅。

步骤 4

加入芝士片,搅拌至完全融解即可。

步骤 5

加食用盐、少许黑胡椒粉和香草精调味,然后与家人一起尽情享用吧:)

浓香芝士胡萝卜羹的小贴士

香草精可省略,不过建议使用~

菜谱创建时间:2012-07-18 21:53:56
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