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销魂卤肉饭的做法
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销魂卤肉饭

863人浏览 25人收藏 0人做过
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作者: 小梅仙
小梅仙

销魂卤肉饭的用料

销魂卤肉饭的做法步骤

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步骤 1

肉、香菇、豆腐干、黑木耳、胡萝卜切成小丁

步骤 2

肉丁加料酒、盐、味精腌制一会

步骤 3

热油,加葱脑、蒜蓉爆香

步骤 4

加入肉丁煸炒

步骤 5

等肉丁变色了再加入其它所有…丁,加老抽(可以多放点)、料酒、一勺蜂蜜

步骤 6

炒得差不多了往锅里加适量的水,再加盐(少一点)、味精煮一会

步骤 7

加一点水淀粉,收汤

步骤 8

在砂锅里刷一层薄薄的油 依次码好熟的米饭,烧好的卤肉汤汁,青椒(家里没有青菜了凑合一下啊混蛋!)半个卤蛋(啊你连卤蛋都没有……果然是混蛋!)小火蒸10分钟!特别入味(* ̄︶ ̄)y !

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老板!再来一碗!

销魂卤肉饭的小贴士

太着急上火了都没烧个蛋!我觉得卤蛋的做法可以参照这里http://www.xiachufang.com/recipe/87493/

菜谱创建时间:2012-07-18 13:51:21
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