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陈氏烧鸡的做法
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陈氏烧鸡

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作者: kitchenkitty
kitchenkitty

陈氏烧鸡的用料

陈氏烧鸡的做法步骤

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步骤 1

小肉鸡清理干净,放入大碗内,把以上调料除了片糖跟陈皮外,全倒入跟小鸡一起腌制一个小时以上。

步骤 2

将1全倒进锅内,放入小碗的水,放入陈皮,大火烧开。烧开后转中火焖。

步骤 3

焖之7成熟,用筷子能不费劲地插入鸡内,但是依然有少量血水流出的时候,放入小块的片糖,继续中火焖。

步骤 4

焖到鸡全熟后,取出砍件装碟。把国内的汁淋在鸡上面。

步骤 5

enjoy~

菜谱创建时间:2012-07-18 00:52:28
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