用APP打开
炸糕两吃的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

炸糕两吃

1470人浏览 27人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 珺珺的妈
珺珺的妈

炸糕两吃的用料

炸糕两吃的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

切片年糕取出掰好,放入开水中汆3分钟,过凉水捞出备用。

步骤 2

鸡蛋打匀,干面粉小半碗,晾凉的年糕一片一片先沾蛋液,在裹面粉,入中火烧热的油中炸,炸至金黄即可。(沾蛋液的我炸了一半的年糕,因为家人有点喜欢吃甜,有点喜欢吃辣~~)

步骤 3

另一半年糕直接放入油锅中炸至金黄即可。

步骤 4

摆盘的时候分开放哦,裹了蛋液的可以沾蒜蓉酱吃,没有裹东西的直接浇你喜欢的就可以了~~

菜谱创建时间:2012-07-17 20:46:02
换个做法