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杏鲍菇烩鸡丁的做法
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杏鲍菇烩鸡丁

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作者: C妈小厨娘
C妈小厨娘

杏鲍菇烩鸡丁的用料

杏鲍菇烩鸡丁的做法步骤

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步骤 1

将买好的鸡腿剔骨处理,清洗干净切丁,给上盐、淀粉和少许醋腌制(醋取出腥味)

步骤 2

杏鲍菇洗净切丁, 焯水待用。

步骤 3

切好大葱,姜,海椒,蒜待用....

步骤 4

鸡丁再次用清水洗净,给上适量淀粉...待油温8成热下锅爆炒,给上豆瓣酱爆炒...起锅。余油抄姜丝海椒 导入鸡腿菇抄1分钟最后导入鸡丁起锅

菜谱创建时间:2012-07-17 00:22:54
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