用APP打开
番茄青椒盖浇面的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

番茄青椒盖浇面

8090人浏览 274人收藏 17人做过
APP中查看更多做法
会做饭的吃货

番茄青椒盖浇面的用料

番茄青椒盖浇面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

锅中加水,并加入适量盐,水开后煮面(加盐不仅可以调味,还可以让煮出来的面条更劲道),面条熟后捞出。

步骤 2

在煮好面中加入少量芝麻油搅拌,防止面条黏连,也增加香味。

步骤 3

炒锅内倒入适量食用油,烧热,将切成丁的青椒和番茄(记得要去皮哦^^)一起加入锅中翻炒,加入盐和味精,盖在之前准备好的面条上,拌匀,开吃^^

番茄青椒盖浇面的小贴士

1、煮面时盐一定要放,这样炒番茄和青椒的时候可以少加盐,味道更均匀。 2、番茄和青椒可以切的细一点,炒起来快,保护维C不被大量破坏,另外也方便拌面。 3、喜欢吃辣的人尽可以用夹椒,青椒越辣味道越好哦~

菜谱创建时间:2012-07-16 18:55:32
换个做法