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消暑绿豆莲子汤的做法
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消暑绿豆莲子汤

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作者: 肥嘟嘟1
肥嘟嘟1

消暑绿豆莲子汤的用料

消暑绿豆莲子汤的做法步骤

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步骤 1

绿豆和莲子用清水冲洗干净。

步骤 2

锅中放足水,放入绿豆和莲子,开大火至水开后关火,盖上盖子焖半小时。(这样既可以省火,又可使绿豆渐熟)

步骤 3

半小时后继续开火至水开,看到绿豆有掉皮儿的了即可关火。

步骤 4

最后,依个人口味加入适量冰糖。

消暑绿豆莲子汤的小贴士

莲子不要浸泡,浸泡后的莲子煮出来不软糯。

菜谱创建时间:2012-07-16 14:47:19
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